自古以来，民以食为天都是不折不扣的大实话，今天我们讨论一个话题，就是熟食加盟店到底有没有淡旺季之分呢?

　　熟食已经成为目前最为常见的食品，可以说在中国的每个角落你都可以看到它的身影，足以见得熟食在生活中是很热卖的。至于熟食店有没有淡旺季，可以说仁者见仁智者见智吧，经营有方的熟食店炎热夏季反而卖得比往常还好，下文是王国忠熟食加盟对店面经营的一些见解。

　　一、要有特色

　　这一点就是很多的自己开的熟食加盟店失败的主要原因，熟食店没有自己的特色。熟食美食只有不断的创新，拥有自己的特色，顾客才会记住你，吃熟食想到某个味道时能够选择你，一成不变的熟食店时间久了会被遗忘的。

　　二、店面的选址

　　熟食加盟店什么时候是旺季，有个好店址没有淡季。能够找到一块风水宝地，那熟食加盟店就成功了一半。选址要考虑到人流量、消费人群定位匹配，房租等问题。一般优先考虑哪些位置呢?像商场、高等院校区、青年人较多的住宅区、商务写字楼区、旅游区、交通枢纽区等等。选好合适的位置，开熟食店收益才能获得最大。

　　三、运营要注意细节

　　俗语说的好“细节决定胜败”。所以，熟食加盟店在运营时要注意细节，例如：减少顾客等待时间、熟食店内卫生、熟食温度的把控等等，让顾客感受到我们的热情。熟食加盟店什么时候是旺季?注意细节没有淡季。从每一个细节做起，这才是熟食加盟店的生存之道。

　　四、服务

　　顾客是上帝，我们一直这么说，可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以熟食加盟店的水准来服务。顾客才会喜欢来你这里，他们才会把亲人朋友带来这里，熟食加盟店口碑就这样才能建立起来，生意自然也就好了，当然，我们也就达到了我们的目的：熟食加盟店收益了。

　　从上面四点可以看出，除了第一点是商家菜品特色，其他三点和店主经营方法有很大关系，再一次证明思路决定出路。